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Número de cervejarias brasileiras bate recorde e cresce 23%

O número de cervejarias no Brasil cresceu 23% em apenas um ano e atualmente o Brasil já conta com 889 cervejarias registradas. O recorde foi alcançado após os expressivos resultados registrados pelo setor em 2018, quando 210 novas fábricas foram abertas. Assim os dados são do Anuário da Cerveja no Brasil, levantamento divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Ao todo, o País tem 16.968 produtos entre cervejas e chopes. Destes, 6,8 mil foram registrados no ano passado. De acordo com o Ministério, o momento positivo do setor é resultado do aumento pela procura dos brasileiros por bebidas especiais

Rio Grande do Sul é o Estado líder no ranking

Atualmente, 479 municípios do País têm, pelo menos, uma cervejaria, o que representa quase 10% das cidades brasileiras. Assim a liderança do ranking fica com Porto Alegre (RS), com 35 estabelecimentos. Então na sequência, aparecem Nova Lima (MG), com 19, e Caxias do Sul (RS), com 16.

Na divisão por estados, o Rio Grande do Sul concentra o maior número de fábricas cervejeiras, 186. São Paulo (165) e Minas Gerais (115) completam o pódio.

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Os procedimentos para registro de estabelecimentos e produtos podem ser conferidos no site do Mapa.

Fonte: Governo do Brasil, com informações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

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